刷新页面加入收藏夹

花生去壳机设计含三维SW建模运动仿真

图片展示附件预览 2023-04-21 文件列表浏览下载收藏已收藏 报告错误 手机访问 [复制链接]

花生去壳机设计含三维SW建模运动仿真

0三维预览(1)

目录
目录1
1引言2
1．1课题提出的背景2
1．2花生脱壳机械的发展2
1．3花生脱壳机械的研究应用现状7
1．3．1目前花生脱壳机采用的脱壳原理7
1．3．2新型脱壳技术8
1．3．3花生脱壳机械的工艺研究8
1．3．4花生脱壳机械存在的问题9
1．4花生脱壳机械研究重点9
1．4．1提高花生脱壳机械的通用性和适应性9
1．4．2提高机械脱壳率、降低破损率10
1．5花生脱壳机械应用前景展望10
2刮板式花生去壳机的结构及工作原理12
2．1刮板式花生去壳机的结构12
2．2工作原理13
3刮板式花生去壳机主要部件的结构设计15
3．1设计前各项参数的确定15
3．1．1刮板的半径及转速初定15
3．1．2刮板所需功率计算15
3．1．3传动方案拟定16
3．1．4电动机的选择17
3．1．5传动装置的运动和参数计算17
3．2 V带传动17
3.3轴20
3.4刮板结构22
3.5半栅笼22
3.6箱体23
3.7壳仁分离装置23
3.8机架24
3.9附件24
4总结25
参考文献26
致谢27

1引言

1．1课题提出的背景
花生中富含脂肪和蛋白质，既是主要的食用植物油来源，而且又可提供丰富的植物蛋白质。利用花生或脱脂后的花生饼粕的蛋白粉，可直接用于焙烤食用，也可作为肉制品、乳制口、糖果和煎炸食品的原料或添加剂。以花生蛋白粉为原料或添加剂制成的食品，既提高了蛋白质含量，又改善了其功能特性。花生蛋白粉还可以通过高压膨化制成蛋白肉。花生是食用植物油工业的重要原料，利用花生油可制造人造奶油、起酥油、色拉油、调和油等，也可用作工业原料。花生除经简单加工就可食用外，经深加工还可以制成营养丰富，色、香、味俱佳的各种食品和保健品。花生加工副产品花生壳和花生饼粕等可以综合利用，加工增值，提高经济效益。
花生在制取油脂、制取花生蛋白、生产花生仪器以及在花生贸易出口时，都需要对花生进行预处理加工。花生的预处理主要包括花生的剥壳和分级、破碎、轧胚和蒸炒等。
花生在加工或作为出口商品时，需要进行剥壳加工。花生在制取油脂时，剥壳的目的是为了提高出油率，提高毛油和饼粕的质量，利于轧胚等后续工序的进行和皮壳的综合利用。传统的剥壳为人力手工剥壳，手工剥壳不仅手指易疲劳、受伤，而且工效很低，所以花生产区广大农民迫切要求用机器来代替手工剥壳。花生剥壳机的诞生在很大程度上改变了这种局面，使花生产区的农民不必再采用最原始的剥壳方法进行剥壳，从而大大地减轻了农民的体力劳动，同时还提高了花生剥壳的效率。
花生脱